Lúcuma es una fruta muy nutritiva del Perú. Es una excelente fuente de fibras, vitaminas, minerales y carbohidratos. Tiene enormes cantidades de beta-caroteno, niacina (B3) y hierro. También contiene cantidades significativas de calcio y fósforo. Esta fruta es conocida como “El Oro de los Incas”.
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