Sabores de Oaxaca

Foto de Abigail Mendoza Ruiz del restaurante Tlamanalli o restaurante de las hermanas Mendoza en Teotitlán del Valle, Oaxaca, México.
Hoy almorcé en el restaurante La Cocina Oaxaca en Palo Alto, California. Disfruté de mi tamal oaxaqueño, preparado en hoja de plátano y relleno con mole negro y carne de pollo. ¡Viva la auténtica comida mexicana!